Vitamin C là một hợp chất đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, vitamin C là chất mà chúng ta không thể tự tổng hợp được, do đó việc bổ sung vitamin C đúng cách trong trường hợp bị thiếu hụt là rất cần thiết. Thế nhưng bổ sung thế nào mới hiệu quả? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé!
Vitamin C đóng vai trò gì đối với cơ thể?
Vitamin C là gì? Vitamin C (tên hoá học là axit ascorbic), là hợp chất cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và sửa chữa tất cả các mô của cơ thể. Nó tham gia vào nhiều quá trình của cơ thể, bao gồm hình thành collagen, hấp thụ sắt, hệ thống miễn dịch, chữa lành vết thương và duy trì sụn, xương và răng.
Vitamin C là một trong số nhiều chất có khả năng chống oxy hóa bảo vệ và chống lại sự phá huỷ gây ra bởi các gốc tự do cũng như các hóa chất độc hại hay chất ô nhiễm như khói thuốc lá. Các gốc tự do có thể hình thành và tích tụ, góp phần vào sự phát triển của các tình trạng sức khỏe như ung thư, bệnh tim và viêm khớp.
Vitamin C không được lưu trữ trong cơ thể (lượng dư thừa sẽ được đào thải ra ngoài) nên việc dùng quá liều không phải là vấn đề đáng lo ngại. Nhưng điều quan trọng là không được sử dụng vượt quá giới hạn an toàn trên 2.000 mg mỗi ngày để tránh đau bụng và tiêu chảy.
Các vitamin tan trong nước, bao gồm cả vitamin C phải được cung cấp thường xuyên trong chế độ ăn uống để duy trì liều lượng cần thiết. Bởi vậy, bạn nên ăn nhiều trái cây và rau quả giàu vitamin C hoặc nấu thức ăn giàu vitamin C với lượng nước tối thiểu để tránh mất vitamin tan trong nước trong quá trình chế biến
Vitamin C được hấp thụ dễ dàng trong cả thực phẩm cũng như dạng bổ sung. Nó cũng giúp tăng cường hấp thụ sắt khi cả hai được sử dụng cùng nhau.
Tìm hiểu thêm một số lợi ích của Vitamin C tại đây!
Cách bổ sung Vitamin C đúng cách?
Như đã nói ở trên, cơ thể không thể tích trữ vitamin C nên việc bổ sung vitamin C liên tục là điều vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, làm thế nào để bổ sung cho đúng, cho đủ thì bạn có thể tham khảo lời khuyên sau đây nhé:
Hướng dẫn cách bổ sung
- Bạn có thể bổ sung vitamin C bằng nhiều cách khác nhau: đường ăn, đường uống và đường tiêm. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của bác sĩ, người bình thường nên cung cấp vitamin C từ thực phẩm mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể. Với những người bệnh nặng hoặc thiếu vitamin C trầm trọng có thể bổ sung bằng thuốc uống hoặc tiêm.
- Thực phẩm giàu vitamin C: trái cây họ cam quýt, ổi, chanh, đu đủ, bông cải xanh, dâu tây…
- Một số chế phẩm vitamin C: viên nén, viên nang, xirô, thuốc tiêm…
Tham khảo một số sản phẩm bổ sung Vitamin C sau:
- Viên Uống DHC Vitamin C 120 Viên
- Kẹo Dẻo Bổ Sung Vitamin C Kirkland Adult Gummies C
- Vitamin C 1000mg Kirkland Signature
Liều lượng bổ sung vitamin C đúng cách được khuyến cáo
Đối với cách bổ sung vitamin C thông qua thực phẩm hàng ngày, bạn sẽ không cần phải chú ý quá nhiều đến liều lượng. Tuy nhiên, đối với các chế phẩm vitamin C thì liều dùng được ghi rõ trên hướng dẫn sử dụng. Tùy theo tình trạng sức khỏe và khả năng đáp ứng của cơ thể mà bác sĩ sẽ đưa ra những khuyến cáo về liều lượng thích hợp với từng đối tượng khác nhau.
Đối tượng và liều lượng khuyến cáo mỗi ngày
- 0 – 6 tháng tuổi: 40 mg
- 7 – 12 tháng tuổi: 50 mg
- 1 – 3 tuổi: 15 mg
- 4 – 8 tuổi: 25 mg
- 9 – 13 tuổi: 45 mg
- 14 – 18 tuổi: 65- 75 mg
- Trên 19 tuổi: 75 – 90 mg
- Phụ nữ mang thai: 85 mg
- Phụ nữ cho con bú: 120 mg
Những lưu ý khi bổ sung vitamin C đúng cách cho cơ thể
Để việc bổ sung vitamin C đúng cách cho cơ thể được hiệu quả nhất, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Như đã nói, vitamin C được biết là dễ hòa tan trong nước, do đó uống nhiều nước khi bổ sung vitamin C sẽ giúp hấp thu và đào thải vitamin C tốt hơn.
- Khi sử dụng các chế phẩm vitamin C, hãy bổ sung theo đúng hướng dẫn: nếu dùng viên nhai, hãy nhai tất cả trước khi nuốt, nếu sử dụng viên nén hoặc viên nang thì không được nghiền nát hoặc nhai thuốc.
- Bổ sung đúng liều lượng: Vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể, nhưng nếu bổ sung vitamin C quá liều có thể dẫn đến nhiều tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, tăng nguy cơ sỏi thận,….
- Thời điểm tốt nhất để hấp thụ vitamin C là khi đói bụng. Vì vậy, nên bổ sung trước bữa ăn vào buổi sáng và không nên bổ sung vitamin C vào buổi tối sẽ dẫn đến tình trạng mất ngủ.
- Nếu bạn đang dùng liều cao do thiếu vitamin C trầm trọng, không được ngừng sử dụng đột ngột vì có thể gặp tình trạng chảy máu da, chảy máu nướu răng, cơ thể mệt mỏi…
- Nếu có những dấu hiệu bất thường khi sử dụng vitamin C, bạn cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được kiểm tra và kịp thời xử lý.
Kết luận
Việc bổ sung vitamin C cho cơ thể là vô cùng cần thiết, tuy nhiên cần chú ý để bổ sung vitamin C đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất mà không gây hại đến cơ thể. Hy vọng, những thông tin chia sẻ ở trên sẽ giúp giải đáp được nhiều thắc mắc về cách sử dụng Vitamin C.
