Lysine là một acid amin thiết yếu cho cơ thể. Khác với những loại acid amin khác, cơ thể không thể tự tổng hợp Lysine được mà phải bổ sung từ bên ngoài. Vậy Lysine là gì? Hãy cùng giatot24h.com cùng tìm hiểu về lợi ích, tác dụng đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung Lysine cho cơ thể hiệu quả nhé!
Lysine là gì?
Lysine là chất gì? Lysine là một axit amin thiết yếu cấu tạo nên protein cho cơ thể. Cơ thể không thể tổng hợp lysine được mà phải bổ sung từ bên ngoài thông qua thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Lysine có nhiều trong các thực phẩm giàu protein như trứng, cá, sữa, hạt, đậu nành,…
Lysine có chức năng xây dựng cơ bắp và sản sinh collagen. Đây còn được xem là thành phần thiết yếu cấu tạo nên sụn, mô liên kết và da. Ngoài ra, lysine còn là chất kích thích sản sinh ra carnitine – một chất được cơ thể sử dụng để chuyển hóa acid béo thành dạng năng lượng sử dụng được.
Tác dụng của Lysine là gì?
Phòng chống loãng xương
Lysine giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả và giảm tình trạng bài tiết canxi qua nước tiểu. Không những thế, Lysine còn giúp giảm nguy cơ tích tụ canxi ở trong lòng mạch máu. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên bổ sung Lysine cho cơ thể thì lượng canxi bị đào thải ra ngoài bằng đường nước tiểu thấp hơn hẳn so với những người bình thường.
Theo chứng minh, Lysine có thể ngăn ngừa sự tích tụ canxi trong các mạch máu ở chuột, giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch. Việc hấp thụ canxi một cách hiệu quả thông qua việc bổ sung Lysine giúp cơ thể có thể ngăn ngừa tình trạng loãng xương, giúp xương thêm chắc khỏe, dẻo dai.
Giúp mau chữa lành vết thương
Lysine là một chất thiết yếu góp phần sản sinh ra collagen – một loại protein giúp hỗ trợ và tạo cấu trúc vững chắc cho các mô, da và xương. Bên cạnh đó, sản sinh collagen giúp nhanh phục hồi và chữa lành vết thương.
Lysine hoạt động như một chất liên kết làm gia tăng số lượng tế bào mới ở vết thương và thúc đẩy sự hình thành của các mạch máu mới. Theo nhiều nghiên cứu, kết hợp Lysine và Arginine giúp quá trình chữa lành gãy xương diễn ra nhanh hơn.
Ngoài bổ sung Lysine bằng đường uống thì việc thoa gel Lysine trực tiếp lên vết thương có thể làm giảm nhiễm trùng và vết thương được chữa lành mau chóng và hiệu quả.
Giảm mụn rộp ở môi
Mụn rộp ở môi là một loại bệnh nhiễm trùng xuất hiện ở môi và khóe miệng dưới dạng mụn nước và chứa chất lỏng bên trong gây ra tình trạng đau rát, khó chịu. Nguyên nhân của tình trạng này là do virus Herpes Simplex Type 1 gây ra. Khi hệ miễn dịch của bạn suy yếu hoặc đang trong tình trạng căng thẳng thì virus herpes sẽ tấn công cơ thể và gây ra tình trạng mọc mụn rộp.
Lysine giúp ngăn chặn Arginine – Acid Amin có vai trò quan trọng trong sự phát triển của virus herpes simplex type 1. Vì vậy, bổ sung Lysine giúp giảm tình trạng mụn rộp cũng như tái phát bệnh. Theo nghiên cứu cho thất, bổ sung 1g Lysine mỗi ngày giúp giảm mụn rộp và ngăn chặn khả năng tái phát lại.
Giảm stress
Lysine có khả năng làm giảm căng thẳng và cortisol – một hormone gây căng thẳng do vỏ thượng thận tiết ra. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng lysine cũng có thể giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh tâm thần phân liệt – triệu chứng rối loạn tâm thần phá vỡ nhận thức về thế giới bên ngoài và không hiểu được thực tế. Mặc dù nghiên cứu vẫn còn ở trong giai đoạn đầu nhưng Lysine có thể làm cải thiện triệu chứng tâm thần phân liệt kết hợp với những thuốc được kê đơn.
Có một nghiên cứu chỉ ra Lysine có khả năng ngăn chặn các thụ thể liên quan đến phản ứng căng thẳng. Việc sử dụng Lysine giúp giảm đi tình trạng căng thẳng, lo lắng cũng như giảm nồng độ Hormon Cortisol.
Hạ huyết áp
Một nghiên cứu ở người trường thành thiếu Lysine và bị tăng huyết áp bổ sung lysine giúp làm giảm đáng kể tình trạng tăng huyết áp.
Điều trị bệnh tiểu đường
Theo nghiên cứu cho thấy Lysine có thể giúp làm giảm đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, lysine còn giúp thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của làn da, điều trị zona, ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong động mạch và giúp phục hồi sức khỏe sau khi luyện tập với cường độ cao.
Tác dụng phụ khi sử dụng Lysine là gì?
Bổ sung thực phẩm giàu Lysine với liều lượng khuyến cáo sử dụng khá an toàn. Một người có thể sử dụng khoảng 3 gram lysine mỗi ngày mà không xảy ra bất kỳ tác dụng phụ nào. Tuy nhiên, nếu dùng Lysine quá liều sẽ dẫn đến tình trạng đau dạ dày, tiêu chảy và buồn nôn.
Hiện nay chưa có bất cứ nguồn thông tin đáng tin cậy nào đối với việc sử dụng Lysine cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Chính vì vậy, phụ nữ mang thai và cho con bú cần tham khảo ý kiến bác sĩ khi có ý định bổ sung Lysine. Trong trường hợp bị bệnh thận, bệnh nhân cần kiểm tra sức khỏe trước khi sử dụng Lysine.
Một số nghiên cứu chứng minh rằng hàm lượng Lysine trong cơ thể tăng cao có thể tăng nguy cơ mắc bệnh thận. Bởi Lysine giúp tăng cường hấp thụ canxi cho cơ thể, điều này không tốt cho bệnh nhân bị sỏi thận. Chính vì vậy, khi sử dụng lysine cần hỏi kỹ ý kiến bác sĩ.
Thực phẩm giúp bổ sung Lysine là gì?
Theo các nhà dinh dưỡng học, mỗi người cần khoảng 1g lysine mỗi ngày. Tuy nhiên, lysine không tự tổng hợp được mà cần được bổ sung qua thực phẩm. Đặc biệt, lysine rất dễ bị mất đi trong quá trình nấu nướng. Đối với những người thường xuyên ăn chay sẽ dẫn đến việc thiếu axit amin nghiêm trọng. Dưới đây là một số thực phẩm giàu lysine:
- Phô mai: Đây là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng từ các chế phẩm của sữa và chứa các axit amin thiết yếu cho cơ thể, trong đó có cả lysine.
- Thịt bò nướng: là thực phẩm có hàm lượng protein và các axit amin thiết yếu cho cơ thể khá cao.
- Thịt gà: Lườn gà giàu chất đạm giúp dễ tiêu hóa và chứa nhiều axit amin, đặc biệt giàu lysine.
- Cá ngừ: Trong cá ngừ giàu chất omega 3 và giàu lysine rất tốt cho cơ thể.
- Đậu nành: là thực phẩm bổ dưỡng có hàm lượng đạm thực vật khá cao. Đậu nành được xem là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng tuyệt vời như axit amin và cả lysine.
- Thịt lợn:Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của người Việt. Thịt lợn chứa nhiều protein và nhiều axit amin, trong đó hàm lượng lysine cao. Việc ăn thịt lợn giúp cơ thể có thể bổ sung được hàm lượng lysine.
- Tôm: Các loại hải sản như tôm, cua, mực,… là những thực phẩm giàu lysine mà bạn nên thêm vào thực đơn ăn uống của mình.
- Hạt bí ngô: Trong hạt bí ngô chứa nhiều protein và là thực chứa nhiều lysine.
- Trứng: Trứng cũng là một thực phẩm giàu protein mà bạn nên bổ sung vào thực đơn của mình. Trong trứng có hàm lượng protein cao và rất nhiều lysine tốt cho sức khỏe.
- Sữa bột là nguồn bổ sung giàu lysine cho cơ thể. Chính vì vậy, nếu khẩu phần ăn không đáp ứng đủ lượng lysine cho cơ thể thì bạn nên bổ sung lysine qua uống sữa bột.
Như đã nói ở trên, lysine rất dễ bị phá hủy qua quá trình nấu nướng. Chính vì vậy, để đảm bảo tốt nhất, bạn nên bổ sung lysine bằng cách sử dụng thuốc. Vậy bột lysine là gì? Bột Lysine là thực phẩm chức năng giúp bổ sung hiệu quả lysine cho những người bị thiếu hụt lysine.
Cách bổ sung lysine là gì?
Ngoài bổ sung lysine qua thực phẩm còn có thể bổ sung bằng đường uống hoặc bôi thuốc lysine. Các chuyên gia cho rằng uống lysine khi bụng đói giúp tăng hiệu quả sử dụng. Nên uống vào lúc vừa thức dậy hoặc trước khi ăn sáng để đạt hiệu quả tối ưu nhất.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng 100mg đến 4g lysine mỗi ngày mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Tùy theo thể trạng của cơ thể mà mỗi người sẽ sử dụng liều lượng khác nhau:
- Người lớn: 12mg/kg
- Trẻ em từ 11 – 12 tuổi: 44mg/kg
- Trẻ sơ sinh từ 3 – 6 tháng tuổi: 97 mg/kg
Những người sử dụng lysine để tăng cường luyện tập cần sử dụng trước khi ngủ hoặc trước khi tập luyện để đạt hiệu quả tốt nhất.
Hầu hết mọi người đều được bổ sung đủ lysine qua chế độ ăn uống dinh dưỡng. Tuy nhiên những người ăn uống không đủ dinh dưỡng, không ăn các loại thịt, cá, sữa, trứng,…. thì nên bổ sung lysine để đảm bảo sức khỏe.
Bạn nên bảo quản lysine ở nhiệt độ thông thường, tránh nơi ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp. Không nên bảo quản lysine ở trong phòng tắm hoặc ngăn đá. Mỗi loại thuốc khác nhau sẽ có những cách bảo quản khác nhau. Chính vì vậy, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, giữ thuốc tránh xa tầm tay trẻ em và thú nuôi.
Xem thêm: Làm thế nào để có một giấc ngủ ngon hơn
Những lưu ý khi bổ sung Lysine là gì?
Sử dụng Lysine quá liều có thể dẫn đến tình trạng sỏi thận. Ở trẻ em, thừa Lysine có thể gây nên tình trạng căng cơ, đau bụng hoặc tiêu chảy.
Nếu bổ sung Lysine bằng thuốc phải tham khảo trước ý kiến của bác sĩ, nhất là đối với trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú.
Sữa là nguồn cung cấp Lysine tốt nhất cho cơ thể.
Cần lưu ý khi bổ sung Lysine qua thực phẩm, Lysine rất dễ mất đi qua quá trình đun nấu.
Bổ sung Lysine hay các loại axit amin khác dưới dạng đơn lẻ có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình trao đổi chất và gây ra vấn đề đối với tăng trưởng. Vì vậy, không nên sử dụng Lysine đơn lẻ trong thời gian dài.
Kết luận
Bài viết trên đã giúp bạn giải thích thắc mắc Lysine là gì và những vấn đề liên quan đến Lysine. Hy vọng bài viết mà chúng tôi cùng cấp giúp bạn có những thông tin hữu ích về Lysine.
