Thời gian gần đây trên các kênh truyền thông MXH hay truyền hình hẳn bạn đã nghe Collagen. Vậy Collagen là gì? Chất gì? Có tác dụng gì với cơ thể bạn? Hay bạn đã nghe nhiều về kem dưỡng da collagen, thuốc collagen, nước collagen,…
và biết rằng tất cả những loại mỹ phẩm hay thực phẩm chức năng chứa collagen đều có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, giảm nếp nhăn và tốt cho hệ xương khớp. Chủ đề này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về từng loại collagen và tác dụng của nó đối với sức khỏe của người dùng.
Vậy Collagen là gì?
Collagen hay cách gọi cô la gien là một nhóm protein nằm trong cấu trúc chính của các mô liên kết như da, sụn, xương và gân. Chiếm khoảng 1/3 tổng lượng protein trong cơ thể con người và nhiều hơn bất kỳ loại protein nào khác trong cơ thể, collagen gồm có 28 loại khác nhau và được phân loại dựa trên thành phần axit amin của nó.
Tồn tại như một loại protein dồi dào nhất trong cơ thể con người, được tìm thấy trong xương, cơ, da và gân. Collagen tạo thành một dàn khung cung cấp sức mạnh và cấu trúc bên trong cơ thể. Nó là một thành phần thiết yếu của mô liên kết và đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ các tế bào của cơ thể lại với nhau.
Phần lớn các collagen trong cơ thể được tạo thành từ các loại sau:
- Loại 1: chiếm khoảng 90% trong cơ thể, được tìm thấy trên da, gân, cơ quan nội tạng và xương.
- Loại 2: tìm thấy trong sụn.
- Loại 3: tìm thấy trong tuy xương và các mô bạch huyết.
- Loại 4: được tìm thấy trong màng đáy (các tấm collagen mỏng bao quanh hầu hết các mô)
- Loại 5: tìm thấy trong tóc và các bề mặt của tế bào. (Collagen là thuốc gì)
Collagen có mấy loại?
Trong khi có 28 loại collagen, các loại phổ biến nhất được sử dụng trong chất bổ sung là Loại I, Loại II, Loại III, Loại V và Loại X. Các loại collagen này có ba dạng khác nhau hữu ích cho cơ thể. Trong đó vài dòng sản phẩm bạn hẳn quan tâm:
Collagen thủy phân (collagen peptide, bột collagen, collagen thủy phân và gelatin thủy phân), gelatin và collagen loại II không biến tính (UC-II).
Collagen thủy phân được cho là dễ dàng nhất để cơ thể sử dụng vì nó là dạng protein bị phân hủy nhiều nhất. Gelatin collagen được tạo ra bằng cách đun sôi collagen và là dạng collagen cơ bản nhất. UC-II là dạng collagen ít bị phân hủy nhất và rất khó bị cơ thể phân hủy.
Có rất nhiều loại thuốc collagen dạng bột hiện nay. Mỗi loại bao gồm các “peptide” hoặc axit amin khác nhau. Hầu hết các loại collagen peptide dạng bột trên thị trường đều chứa collagen loại I “thủy phân” được chiết xuất từ da sống, xương hoặc vảy cá.
- Thủy phân đơn giản có nghĩa là các chuỗi axit amin đã được chia thành các đơn vị nhỏ hơn và được sử dụng sau khi hòa tan bột vào trong nước nóng hoặc lạnh.
- Collagen dạng bột đã trở nên vô cùng phổ biến bởi sự tiện lợi khi sử dụng. Bạn có thể thêm vào mọi thứ, từ cà phê nóng và súp đến pha lạnh và sinh tố.
Khám phá thêm:
- Chi tiết các loại Collagen
- Collagen tươi là gì? Sự Khác Biệt Với Collagen Thường Bạn Nên Biết!
Tìm hiểu tất tần tật về Collagen Peptide
Những thực phẩm nào bổ sung collagen?
Bên cạnh lượng colllagen sẵn trong cơ thể thì vẫn tồn tại các dạng collagen được sản xuất tự nhiên trong cơ thể bằng cách kết hợp các axit amin, các khối cấu tạo của protein có trong thực phẩm. Để sản xuất collagen, cơ thể bạn cần:
- Proline : được tìm thấy trong lòng trắng trứng, sữa, bắp cải, nấm và măng tây,
- Glycine : có trong da heo, da gà, gelatin và nhiều loại thực phẩm giàu protein khác,
- Vitamin C : được tìm thấy trong trái cây họ cam quýt và ớt chuông,
- Kẽm : có trong thịt bò , thịt cừu, thịt lợn, tôm cua, đậu xanh, đậu lăng, đậu, sữa, pho mát và nhiều loại hạt và hạt giống khác.
- Đồng : nằm trong thịt nội tạng, bột ca cao, hạt điều, hạt vừng và đậu lăng.
Lợi ích của collagen là gì?
Giúp xương khỏe hơn
Khi bạn già đi, xương của bạn trở nên kém khỏe hơn, giòn hơn và dễ gãy hơn sẽ mất nhiều thời gian để chữa lành hơn nếu bị tổn thương. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung collagen hàng ngày có thể giúp làm cho xương của bạn khỏe mạnh hơn, làm chậm quá trình lão hóa và giúp cơ thể sản sinh xương mới. (Collagen là thuốc gì)
Độ đàn hồi và độ ẩm của da
Bổ sung collagen bằng đường uống đã được chứng minh là cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi của da cho người lớn tuổi. Chúng cũng có thể giúp làm mờ nếp nhăn.
Theo một phân tích tổng hợp toàn diện được công bố trên Tạp chí Da liễu Quốc tế, việc bổ sung collagen thủy phân cho thấy kết quả thuận lợi về độ ẩm, độ đàn hồi và nếp nhăn của da. Những phát hiện này nhất quán trong tất cả 19 nghiên cứu được bao gồm.
Tiến sĩ Emma Hughes, bác sĩ tư vấn và chuyên gia Pura Collagen (mở đầu trong tab mới) cho biết: “Việc bổ sung collagen cụ thể có nhiều lợi ích cho da vì nó có thể có hiệu quả trong việc kích thích các nguyên bào sợi, là các tế bào sản xuất collagen. “Các chất bổ sung chắc chắn là một cách hiệu quả về chi phí để thấy được kết quả lâu dài nếu được thực hiện một cách nhất quán.”
Tóc có thể mọc dầy hơn
Collagen có giúp mọc tóc không? Thành phần chính của tóc là một loại protein gọi là keratin, có cấu trúc tương tự như collagen.
Các phân tử collagen chủ yếu được tạo thành từ ba axit amin không thiết yếu: proline, glycine và hydroxyproline. Prolin cũng là tiền chất chính của keratin. Về lý thuyết, ăn thực phẩm giàu proline sẽ cung cấp cho cơ thể bạn các khối xây dựng cần thiết để tạo ra tóc.
Tuy nhiên, vẫn còn thiếu các nghiên cứu chứng minh tuyên bố này và nhiều nhà nghiên cứu nghi ngờ về mối liên hệ giữa việc sử dụng collagen và chất lượng tóc. Hơn nữa, nhiều nhà khoa học cảnh báo không nên tin vào những tuyên bố thiếu căn cứ như vậy, như được thể hiện trong một bài báo cho Tạp chí Da liễu Mỹ phẩm.
Tuy nhiên, có thể collagen vẫn có thể giúp tăng trưởng tóc. Collagen có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa và chống lại thiệt hại do các gốc tự do gây ra.
Các gốc tự do hình thành trong cơ thể để phản ứng với căng thẳng, chất ô nhiễm môi trường, hút thuốc, rượu, chế độ ăn uống kém và nhiều yếu tố khác. Nếu có quá nhiều chất này, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái căng thẳng oxy hóa, có thể dẫn đến tổn thương DNA của tế bào và nhiều bệnh mãn tính.
Theo một đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Mỹ phẩm Quốc tế, stress oxy hóa có hại cho các nang tóc và là một trong những lý do tại sao người cao tuổi nhạy cảm với việc rụng tóc quá nhiều.
Do đó, việc bổ sung collagen có thể có tác dụng hữu ích đối với sự phát triển và duy trì tóc, nhưng vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận điều này.
Trong khi nhiều nam giới bị hói, nhiều phụ nữ cũng bị rụng tóc hoặc thưa dần khi có tuổi. Trong một nghiên cứu, một nhóm phụ nữ có mái tóc mỏng đã thấy sự gia tăng đáng kể về số lượng, độ che phủ da đầu và độ dày của tóc khi dùng chất bổ sung collagen hàng ngày.
Móng tay khỏe hơn
Móng tay của một số người dễ gãy hơn những người khác và không phát triển nhanh. Một nghiên cứu trên một nhóm phụ nữ cho thấy móng tay mọc nhanh hơn và móng tay bị gãy hoặc sứt mẻ ít hơn chỉ sau bốn tuần bổ sung collagen hàng ngày.
Giảm đau nhức xương khớp
Các loại chất bổ sung collagen khác cũng cho kết quả đầy hứa hẹn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients đã nghiên cứu ảnh hưởng của việc uống 5g collagen peptide mỗi ngày trong 12 tháng đối với mật độ khoáng của xương ở phụ nữ sau mãn kinh.
Các phát hiện cho thấy rằng sự can thiệp này đã làm tăng sự hình thành xương và giảm sự thoái hóa xương ở những người tham gia nghiên cứu.
Đối với những người bị thoái hóa khớp gối, bổ sung collagen dạng uống có thể hoạt động như một loại thuốc giảm đau nhẹ và cải thiện chức năng khớp. Có thể mất khoảng ba đến năm tháng điều trị hàng ngày trước khi bạn thấy những cải thiện này.
Làm lành vết thương
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí BioMedical Engineering OnLine, collagen đã thành công trong việc điều trị vết thương và đã được sử dụng trong hơn 2.000 năm. Collagen được bôi tại chỗ, thường là với các protein cấu trúc khác và thuốc kháng sinh, để thúc đẩy quá trình chữa lành và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Khi xem xét điều này, điều quan trọng đầu tiên là phải xem chế độ ăn uống và lối sống của bạn đang ảnh hưởng như thế nào đến việc sản xuất collagen trong cơ thể.
Nếu bạn có chế độ ăn kiêng kém, hút thuốc lá hoặc có xu hướng dành nhiều giờ dưới ánh nắng gay gắt mà không thoa kem chống nắng, thì việc bổ sung thực phẩm chức năng có thể không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe đáng kể nào.
Trong trường hợp này, tập trung vào thay đổi lối sống, thay vì bổ sung, có thể là bước đầu tiên tuyệt vời để cải thiện làn da và sức khỏe khớp của bạn.
Nếu bạn quyết định thử bổ sung collagen, hãy đảm bảo rằng sản phẩm bạn chọn cung cấp khả năng hấp thụ tốt các thành phần hoạt tính.
Hughes nói: “Tôi khuyên bạn nên chọn thực phẩm bổ sung chứa các peptide collagen hoạt tính sinh học, có thể tồn tại một phần trong quá trình tiêu hóa mà không bị phá vỡ. “Những peptide còn sót lại này được cơ thể sử dụng để kích thích các tế bào sản xuất collagen cụ thể trong các mô, dẫn đến làn da đẹp, trẻ trung và các khớp khỏe mạnh, chắc khỏe hơn trong thời gian dài”
Tăng khối lượng cơ
Sự kết hợp của các chất bổ sung collagen peptide và tập luyện sức mạnh có thể giúp tăng khối lượng và sức mạnh cơ bắp.
Vì sao cơ thể sụt giảm collagen?
Nên bổ sung collagen khi nào? Các nhà khoa học đã nghiên cứu từ mốc 30 TUỔI chính xác cơ thể bạn sẽ dần sụt giảm chất Collagen trong cơ thể. Collagen chiếm 70% khối lượng da khô.
Khi bạn già đi, cơ thể bạn bắt đầu sản xuất ít collagen hơn. Da trở nên mỏng hơn, khô hơn và kém đàn hồi. Sự hao hụt collagen dẫn đến hình thành nếp nhăn.
Collagen tạo thành một dàn khung cung cấp sức mạnh và cấu trúc bên trong cơ thể. Nó là một thành phần thiết yếu của mô liên kết và đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ các tế bào của cơ thể lại với nhau.
Vì sự sản xuất collagen của cơ thể bị suy giảm khi bạn già đi và bạn cần lượng collagen đầy đủ để có xương, khớp và da chắc khỏe nên việc bổ sung thêm collagen vào chế độ ăn uống không mang lại tác dụng.
Điều này có ý nghĩa gì không? Có chứ với chị em phụ nữ đó hẳn là 1 thảm họa. Với đàn ông thì việc này có thể ảnh hưởng 1 phần nhưng với chị em phụ nữ rõ rệt nhất là biểu hiện ở mặt, thân thể cũng như các cơ phận khác.
Thiếu mất collagen hay còn gọi là chất keo gắn kết các tế bào dẫn đến quá trình lão hóa 1 cách cực kỳ nhanh chóng. Và thời điểm đó là từ khi nào? TUỔI 30. Mốc thời gian này cơ thể của bạn bắt đầu mất collagen khi bạn bước sang tuổi 30. Những tác động trở nên rõ ràng sau vài năm.
Mặc dù đây là một quá trình tự nhiên, nhưng có thể tăng tốc độ khi tiếp xúc với tia cực tím, ô nhiễm, thói quen xấu trên da và lựa chọn chế độ ăn uống kém. Ở độ tuổi 40, khi chúng ta bước vào giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh, da nhanh chóng mất đi collagen.
Các nghiên cứu cho thấy làn da của phụ nữ mất khoảng 30% lượng collagen trong năm năm đầu tiên của thời kỳ mãn kinh.
*Giatot24h sẽ có 1 chuyên đề: Những dấu hiệu tiền mãn kinh ở các bài sau. Hãy cùng theo dõi nhé.
Sau đó, sự suy giảm dần dần. Phụ nữ sau đó mất khoảng 2% lượng collagen mỗi năm trong 20 năm tiếp theo.
Sự mất mát collagen ảnh hưởng đến cách bạn nhìn và cảm thấy. Những dấu hiệu đầu tiên có thể là tinh tế. Tuy nhiên, bắt đầu càng sớm, bạn càng phải làm nhiều cách để bổ sung collagen cho cơ thể thì mới thấy được kết quả khả quan.
Đó là lý do tại sao nhiều nhà sản xuất thực phẩm bổ sung đã bắt đầu bán các loại bột và viên uống collagen. Hầu hết collagen này được làm chủ yếu từ các bộ phận của động vật như: vảy cá, xương hoặc da bò.
➤ Nếu thiếu hụt collagen điều gì sẽ xảy ra? Chi tiết hơn tại đây
Lưu ý khi dùng Collagen
Không có nhiều nghiên cứu về chất bổ sung collagen, nhưng những nghiên cứu tồn tại cho thấy một số lợi ích mà thuốc bổ sung collagen mang lại như sau:
- Gia tăng khối lượng cơ và sức bền
- Giúp xương chắc khỏe hơn và làm hồi phục nhanh các vết thương do xương khớp gây ra.
- Cải thiện vẻ ngoài và độ đàn hồi của da bằng cách giảm thiểu các nếp nhăn, giảm lão hóa.
Lưu ý: Nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú bạn không nên sử dụng thuốc bổ sung collagen vì vẫn chưa có đủ nghiên cứu để đưa ra bất kỳ kết luận nào về sự an toàn của chúng. Xem thêm tại đây: Những bệnh hạn chế dùng Collagen
Chi tiết bài viết dùng collagen cần đúng cách tại đây
Dùng Collagen quá liều có nguy hiểm?
Làm đẹp là đúng nhưng chưa đủ cần có kiến thức về sản phẩm cũng như y khoa và tất nhiên ở mức độ đủ để biết. Nếu bạn chưa tự tin hãy liên hệ ngay Giatot24h để được tư vấn bạn nhé. Biểu hiện uống collagen quá liều là gì? Một số chị em phụ nữ còn sử dụng theo trào lưu để rồi uống quá liều và đây là 3 biểu hiện rõ rệt:
- Tăng cân: hiện nay, các loại collagen đều khá khó uống vì có mùi tanh. Vì vậy, nhà sản xuất đã có sự điều chỉnh và cho vào đó các chất phụ gia có mùi thơm, vị ngọt để dễ uống hơn. Khi sử dụng quá nhiều collagen, cơ thể rất dễ tăng cân.
- Canxi tăng nhanh: trong collagen có chứa một lượng canxi khá lớn, vì vậy khi uống quá nhiều collagen sẽ khiến cho lượng canxi trong cơ thể tăng nhanh chóng, gây nên các triệu chứng như: chán ăn, mệt mỏi, buồn nôn, …
- Nổi mụn, dị ứng: Khi đưa quá nhiều collagen vào, cơ thể sẽ không hấp thu kịp dẫn đến việc collagen thừa bị đào thải trực tiếp ra da gây nên tình trạng mụn hay dị ứng ở da.
Khi những dấu hiệu bất ổn xảy ra cần ngưng uống ngay và đến với các chuyên gia hay bác sỹ tư vấn đúng cách bạn nhé
Cách bổ sung collagen ra sao?
Liều lượng sử dụng Collagen đúng với từng độ tuổi ra sao? Để trạng tình trạng uống collagen quá liều hãy tham khảo liều lượng dưới đây:
???? Sau tuổi 25: lúc này mỗi năm cơ thể sẽ bị mất đi từ 1-1,5% lượng collagen, nên bổ sung:
- Lượng collagen: 1000 – 2000mg/ngày
- Uống trong vòng 2 tháng, sau đó ngưng 2 tháng rồi uống lại
- Uống chia 3 đợt/năm
???? Từ 30-40 tuổi: cơ thể mất từ 2% lượng collagen mỗi năm, nên bổ sung
- Lượng collagen: 5000mg/ngày
- Uống từ 2-3 tháng rồi ngưng 1 tháng
???? Từ 40-50 tuổi: cơ thể mất đi từ 10-20% lượng collagen mỗi năm, nên bổ sung:
- 5000mg – 6000mg collagen/ngày
- Uống ít nhất trong vòng 3 tháng rồi ngưng 1 tháng
- kết hợp bổ sung collagen với vitamin,HA (Hyaluronic Acid), dưỡng chất khác
???? Từ 50 tuổi trở đi: cơ thể mất từ 30-40% lượng collagen mỗi năm, nên bổ sung:
- 5000mg – 10000mg/ ngày
- Uống 3-4 tháng rồi ngưng 1 tháng.
- Ăn nhiều thực phẩm giúp tăng cường collagen
Nếu con bạn 14 tuổi đừng bỏ qua video sau
Cách chọn sản phẩm Collagen phù hợp ra sao?
- Chọn những loại có càng ít thành phần càng đơn giản càng tốt. Bột protein collagen chỉ nên chứa collagen thủy phân hoặc collagen peptide.
- Bỏ qua các có hương vị của nó. Những thứ này có thể chứa thêm đường, có thể làm rối loạn đường tiêu hóa của bạn hoặc chỉ thêm calo ở nơi bạn không muốn. Hãy sử dụng loại đơn giản và tự thêm chất làm ngọt bằng món tráng miệng.
- Tìm kiếm chứng nhận của cơ quan nghiên cứu. Do thiếu quy định của FDA, bất cứ khi nào bạn chọn một loại thực phẩm chức năng, hãy kiểm tra xem một nhóm đáng tin cậy như NSF , UL hoặc USP đã kiểm tra độ an toàn của nó trước đây hay chưa. (Collagen là thuốc gì)
Đây những nhóm sản phẩm Collagen giúp bạn phân biệt
- Liquid Collagen Là Gì?
- Collagen tươi là gì? Khác với Collagen thường ở đâu?
- Diệp Lục Collagen là gì?
- tất tần tật về Collagen Peptide
Top sản phẩm tốt nhất hiện nay?
Hiện nay trên thị trường có hàng trăm hàng nghìn sản phẩm Collagen và hẳn sẽ làm rối trí quý khách hàng. Chúng tôi xin gợi ý 1 số sản phẩm đứng tóp được yêu chuộng từ các quốc gia hàng đầu lĩnh vực làm đẹp như Nhật, Mỹ, Hàn..
Top 50 sản phẩm Collagen tốt và được ưa chuộng hiện nay
- Top 10 sản phẩm Collagen từ xứ Hoa Anh Đào
- Mách Bạn 7 loại Collagen Mỹ Tốt Nhất Hiện Nay
- 3 sản phẩm Collagen được yêu thích từ xứ Kim Chi
Giá bán Collagen là bao nhiêu?
Có rất nhiều dòng và sản phẩm Collagen khác nhau và nhiều nhà cung cấp khác nhau. Vì thế chúng tôi chỉ cho Quý khách hàng giá tham khảo.
- Bột Collagen Lựu Đỏ Hàn Quốc [2gr x 30 gói] Mẫu Mới | 180.000 đ
- Bột Collagen NeoCell Super Collagen Peptides 200gr Mỹ | 365.000 đ
- Bột Uống Collagen Shiseido The Collagen | 395.000 đ
- Nước Uống Chiết Xuất Lựu Neocell Collagen + C | 600.000 đ
- Nước Uống Collagen Yến Tuyết Rosebeauty Collagen Bird’s Nest Beverage | 245.000 đ
- Nước Uống Đẹp Da Refa 16 Collagen Enrich | 1.690.000 đ
- Nước Uống Đẹp Da Shiseido The Collagen Nhật Bản | 1.490.000 đ
- Nước Uống Đẹp Da Skin Collagen Shot | 6.300.000 đ
- Nước Uống Đẹp Da The Collagen Shiseido EXR Nhật Bản | 2.050.000 đ
- Nước Uống Đẹp Da VB Vital Beautie Collagen Hàn Quốc | 1.310.000 đ
Tổng kết
Chủ đề Collagen là gì ở trên hy vọng giúp chị em mình nhìn nhận được vai trò collagen, chính là là một loại protein quan trọng cung cấp cấu trúc cho nhiều bộ phận trong cơ thể. Điều thú vị là các loại thực phẩm và chất dinh dưỡng bạn ăn có thể giúp cơ thể tạo ra loại protein này.
Ngoài ra, bổ sung các loại collagen sẽ giúp bạn cải thiện chất lượng da, chức năng cơ và giảm đau do viêm xương khớp. Mặc dù các chất bổ sung collagen khác nhau về thành phần và loại collagen, nhưng hầu hết đều chứa sợi collagen loại I và lll bao gồm hầu hết các cơ địa và bất kể mục tiêu bổ sung của bạn là gì.
Chủ đề có tham khảo từ nhiều nguồn: healthline.com, livescience.com
Những câu hỏi thường gặp
Collagen được cấu tạo chủ yếu từ các axit amin glycine, proline và hydroxyproline. Collagen được tìm thấy trong mô liên kết, da, gân, xương và sụn.
Collagen là một loại protein đóng vai trò là một trong những khối xây dựng chính cho xương, da, tóc, cơ, gân và dây chằng của bạn.
Collagen loại I thường được coi là tốt nhất cho da. Đây là loại collagen dồi dào nhất trong cơ thể. Nó duy trì xương, da, tóc và móng tay khỏe mạnh.
Ăn thực phẩm giàu vitamin C và axit amin có thể làm tăng mức axit hyaluronic và collagen trong cơ thể vì cả hai đều quan trọng đối với làn da. Ví dụ như cam, ớt đỏ, cải xoăn, cải Brussels, bông cải xanh và dâu tây đều rất giàu vitamin C.
Khuyến nghị rằng người lớn nên tiêu thụ từ 2,5 đến 15 gam collagen mỗi ngày