Những lưu ý về chế độ ăn uống cho người bệnh tim bạn cần nắm rõ!

bệnh tim nên ăn uống như thế nào

Chế độ ăn uống là một trong những vấn đề mà bệnh nhân mắc tim mạch rất cần lưu tâm. Một thực đơn ăn uống lành mạnh có thể làm chậm hoặc thậm chí đảo ngược quá trình thu hẹp động mạch của tim. Qua nhiều nghiên cứu, người ta cho thấy lượng chất nạp vào cơ thể và sức khỏe tim mạch có mối liên hệ mật thiết với nhau. Vậy người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe? Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào)

Những loại thực phẩm người bệnh tim nên bổ sung

Lượng thức ăn và loại thực phẩm bạn nạp vào cơ thể đóng vai trò rất quan trọng. Ăn quá nhiều sẽ bị thừa calo, ăn quá ít lại không đủ dưỡng chất. Để có một cơ thể tốt, bạn nên xác định khẩu phần ăn mỗi ngày của bản thân, xây dựng chế độ ăn uống phù hợp và thường xuyên theo dõi lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Vậy người bệnh tim nên ăn uống như thế nào? Với bệnh nhân mắc tim mạch, nên ưu tiên bổ sung một số thực phẩm như:

Rau xanh và trái cây

Một trong số những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhất là rau xanh và trái cây. Chúng nhiều chất xơ và dưỡng chất tốt nhưng lại rất ít calo, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch hiệu quả.

Rau xanh và trái cây cũng rất dễ ăn và dễ chế biến. Bạn chỉ cần rửa sạch là có thể trộn cùng nhiều loại thực phẩm khác tạo bên bữa ăn dinh dưỡng hàng ngày. Ăn nhiều trái cây, rau tươi, rau đóng hộp ít natri hay nước ép trái cây, bạn sẽ cắt giảm được lượng chất béo nạp vào cơ thể mà vẫn đầy đủ năng lượng mỗi ngày.

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào nên ăn những loại gì)

Các loại đậu

Một số loại đậu có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hoá của cơ thể như đậu nành, đậu đen, đậu xanh,…. Chúng cũng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm nồng độ triglycerid, giảm huyết áp, giảm viêm và góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.

Các loại đậu cũng là nguồn cung chất đạm, chất xơ cực dồi dào cho cơ thể. Do đó, bạn không cần lo lắng về vấn đề thiếu chất khi tiêu thụ chúng mỗi ngày.

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào để cải thiện)

Sản phẩm đậu nành của Úc cũng phù hợp: Viên Mầm Đậu Nành Healthy Care Super Lecithin 1200mg

Dầu ô liu

Người mắc bệnh tim mạch không thể bỏ qua việc sử dụng dầu ô liu. Loại dầu này có hàm lượng chất chống oxy hóa khá cao nên giảm viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính rất tốt.

Trong dầu ô liu có nhiều axit béo không bão hoà đơn có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch và làm giảm huyết áp. Theo nhiều nghiên cứu, dầu ô liu mang lại nhiều lợi ích trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tỷ lệ tử vong ở những bệnh nhân tim mạch. Bạn có thêm dầu ô liu vào các món ăn đã nấu chín hoặc phần nước sốt để bổ sung vào lượng thực phẩm cơ thể hấp thụ mỗi ngày.

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào để bào vệ sức khỏe)

Các loại ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, kiều mạch,… có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu khá tốt. Đồng thời cũng giúp hỗ trợ giảm cân cải thiện tiêu hoá. Hàm lượng chất xơ, selen, kali, sắt, magie và các vitamin nhóm B có trong ngũ cốc nguyên hạt cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Bạn có thể trộn ngũ cốc với sữa chua hoặc hoa quả và dùng làm bữa sáng để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào cho tốt)

Các loại cá giàu axit béo

Với các bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, bạn cũng không nên quá kiêng cữ. Bữa ăn vẫn cần có đầy đủ protein và có sự cân bằng giữa thịt và nguồn thực vật. Hai lần một tuần nên bổ sung cá vào bữa ăn. Các loại cá nên đa dạng như cá hồi, cá trích,… Nếu bạn không thích ăn cá thì có thể thay thế bằng dầu cá.

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào đảm bảo sức khỏe tốt)

Người bệnh tim không nên ăn gì?

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào? Người bệnh tim nên ăn đa dạng các món nhưng cũng cần lưu ý một số loại thực phẩm nên tránh như:

Thức ăn nhanh

Nhắc tới loại thực phẩm làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch lớn nhất phải kể tới thức ăn nhanh. Những thành phần đã qua chế biến, đường, muối, chất béo bão hoà và chất bảo quản có rất nhiều trong đồ ăn nhanh. Chúng đều là những chất gây hại cho sức khỏe, ảnh hưởng xấu tới tim mạch và là nguyên nhân của nhiều căn bệnh như béo phì, tiểu đường,… Một số loại thực phẩm ăn nhanh nhiều calo, ít chất dinh dưỡng là gà rán, khoai tây chiên,…. Chúng đều không tốt cho sức khỏe tim mạch.

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào tránh xa loại thức ăn gì)

Xem thêm: 7 Cách đào thải độc tố đơn giản nhất bạn có thể áp dụng ngay!

Ăn quá nhiều muối

Huyết áp cao và các bệnh tim mạch là hai vấn đề thường gặp khi tiêu thụ quá nhiều muối. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã khuyến nghị một người trưởng thành không nên ăn quá 2.300mg muối mỗi ngày. Mức lý tưởng nhất là dưới 1.500mg muối/ngày.

Muối có rất nhiều trong các loại đồ nướng, súp và đồ đông lạnh cũng như các thực phẩm ăn nhanh. Để góp phần giảm lượng muối, bạn nên ưu tiên chọn những thực phẩm tươi sống và tự chế biến.

Các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá

Người thường xuyên uống rượu bia, người hút thuốc là và người tiếp xúc nhiều với khói thuốc có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cao hơn người bình thường. Khi lượng rượu, bia đi vào cơ thể quá lớn, không kịp chuyển hóa sẽ biến thành chất béo có hại cho cơ thể. Với nam giới, không nên dùng quá 2 đơn vị cồn/ngày. Nữ giới không nên quá 1 đơn vị cồn/ngày.

Trong khói thuốc có chứa đến hơn 7000 chất hóa học, nicotine trong thuốc làm tổn thương mạch máu, tăng nguy cơ đột quỵ và mắc bệnh tim. Tiếp xúc với khói thuốc thụ động cũng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hô hấp, đột quỵ… đối với người không hút thuốc lá giống như người hút thuốc.

Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào để duy trì sức khỏe?
(Bệnh tim nên ăn uống như thế nào tránh các loại chất kích thích)

Kết luận

Mong rằng bạn đã tìm ra lời giải đáp cho câu hỏi Người bệnh tim nên ăn uống như thế nào? Hãy xây dựng cho bản thân một chế độ ăn hợp lý, tránh xa những loại thực phẩm gây hại cho cơ thể, sức khỏe tim mạch của bạn chắc chắn sẽ được cải thiện.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

google map Chat Messenger Chat Zalo