Eat Clean là cách ăn uống tập trung vào thực phẩm tươi, tự nhiên, đơn giản quá trình chế biến nhưng lại mang lợi ích dinh dưỡng tối đa. Bài viết này, giá tốt 24h sẽ giải thích Eat Clean là gì và chia sẻ phương pháp giảm cân Eat Clean.

Eat Clean có nghĩa là gì? Eat Clean có phải là một chế độ ăn kiêng không?

Eat Clean (dịch ra tiếng việt có nghĩa là Ăn Sạch). Trước khi đi sâu vào bài viết, chúng ta hãy cùng xem xét ý nghĩa của việc ăn sạch. Hầu như không có một một định nghĩa tiêu chuẩn nào về Eat Clean. Tôi định nghĩa Eat Clean là một chế độ ăn uống bền vững, tập trung vào những loại thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe. (Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean)

Các nguyên tắc cơ bản của Eat Clean là khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất hơn như trái cây, rau, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh và hạn chế đồ ăn vặt đã qua chế biến kỹ, đồ ngọt và các loại thực phẩm đóng gói khác.

Mục tiêu của Eat Clean là hướng đến một chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe. Đây tuy không phải là một chế độ ăn kiêng nhưng bạn vẫn có thể giảm cân theo một cơ chế hoàn toàn lành mạnh.

Kế hoạch thực hiện chế độ Eat Clean

Ở những người khỏe mạnh, lượng đường trong máu tăng lên ngay sau khi ăn. Khi đường tăng, mức insulin tăng lên để mang glucose đến phần còn lại của cơ thể. (Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean)

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự gia tăng quá mức của glucose và insulin trong máu có thể dẫn đến việc kiểm soát glucose kém và làm tăng khả năng mắc bệnh tiểu đường của một người theo thời gian.

Giờ đây, một nhà nghiên cứu của Đại học Missouri – Mỹ đã phát hiện ra rằng khi phụ nữ tiêu thụ bữa sáng giàu protein, cơ thể họ sẽ duy trì sự kiểm soát glucose và insulin tốt hơn so với những bữa ăn ít protein hoặc không có protein.

Thiết lập bữa sáng lành mạnh

Hầu hết mọi người đều cần một bữa ăn sáng nhanh và lành mạnh. Nhưng đâu là hướng đi đúng hướng, Bữa sáng đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ. Khi bắt đầu ngày mới với hàm lượng protein, chất béo, dinh dưỡng vừa đủ sẽ giữ lượng đường trong máu ổn định và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. (Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean)

Các loại thực phẩm lành mạnh như sinh tố protein xanh, cháo, bánh mì nướng, bánh pudding chia, yến mạch qua đêm hoặc các bữa ăn mặn như trứng và xúc xích thường có thể được chuẩn bị trước hoặc nấu nhanh.

Gợi ý một số món dành cho bữa sáng Eat Clean:

???? Sinh tố chuối cam: có vị giống như Cam Julius tốt cho sức khỏe! Mỗi khẩu phần chứa gần như 100% RDI cho Vitamin C. Đây là một món tuyệt vời lại rất đơn giản để bắt đầu ngày mới.

???? Sinh tố khoai lang: chứa nhiều beta-carotene, chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh. (Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean)

???? Khoai lang táo Băm: món ăn hoàn hảo cho bữa sáng được thực hiện trong 30 phút. Có chứa đầy đủ các thành phần tốt cho sức khỏe, hoàn toàn không chứa gluten, không có ngũ cốc và không có sữa.

???? Kem sữa yến mạch: ít chất béo nhưng có kết cấu dạng kem, hoàn toàn phù hợp với cà phê hoặc ngũ cốc. Thay vì tốn nhiều tiền mua sữa yến mạch đóng gói bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà.

???? Sinh tố dâu tây chuối yến mạch: công thức này rất đơn giản và nhanh nhưng lại rất giàu dinh dưỡng.

???? Sinh tố rau mầm súp lơ xanh: đây là một bữa sáng siêu bổ dưỡng, chứa đầy các chất dinh dưỡng thực vật và các hợp chất chống ung thư. Đó là một công thức không có sữa và thuần chay bổ dưỡng mà chỉ mất vài phút để thực hiện.

Ý tưởng bữa ăn sạch cho bữa trưa

Bữa trưa được cho là bữa ăn quan trọng của bạn. Bởi vì, bạn sẽ cần năng lượng để tiếp tục công việc cho phần ngày còn lại. Nên tập trung vào nhiều chất béo lành mạnh và protein và một số carbs giàu năng lượng. (Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean)

Các thực phẩm lựa chọn ăn trưa tốt bao gồm xà lách, mì ống, đậu, súp, bánh mì gói hoặc bánh mì sandwich. Nếu bạn có xu hướng ra ngoài ăn trong giờ nghỉ trưa, hãy bắt đầu một thói quen mới là về nhà ăn trưa hoặc tự mang đồ đến văn phòng.

Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean Dành Cho Bữa Tối

Cung cấp năng lượng cho cơ thể để ngủ cũng quan trọng như cung cấp năng lượng cho bản thân hoạt động. Vì cơ thể chúng ta cần năng lượng để tự phục hồi trong khi ngủ. Kết hợp tốt carbohydrate phức hợp vào bữa tối, trộn với nguồn protein và rau quả là một lối sống khỏe mạnh.

Lựa chọn thịt bỏ, thịt lọn, thịt gia cầm, cá, khoai tây, ngũ cốc không chứa gluten, rau và chất béo lành mạnh. Phụ nữ luôn cần một bữa tối cân bằng để cân bằng nội tiết tố và bảo vệ sức khỏe. (Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean)

Một số loại rau tốt nhất dành cho những người kén ăn

???? Cà rốt: chứa hàm lượng đường tự nhiên cao. Cà rốt tốt nhất nên ăn sống, ngoài ra bạn có thể nấu chin.

???? Dưa chuột: có hàm lượng nước cao nên rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực

???? Ớt chuông: có hương vị nhẹ, dễ ăn.

???? Bí: chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể chế biến được nhiều món.

???? Rau bina: là một trong những loại rau xanh tốt nhất để làm sinh tố.

???? Nấm: không có vị đắng, ngon ngọt tự nhiên. Dùng để chế biến các món như bít tết hoặc thịt gà.

???? Bí ngòi: có hàm lượng nước cao. Bạn có thể chế biến các món nướng hoặc xào.

???? Súp lơ trắng: là một trong những loại thực phẩm đa năng nhất hiện nay. Nó không chỉ là món ăn sống hoặc luộc tuyệt vời. Bạn có thể thay thế nó cho cơm hoặc khoai tây. (Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean)

???? Khoai lang là loại thực phẩm rất dễ chế biến. Bạn có thể luộc, nướng hoặc nấu món canh bổ dưỡng.

???? Cà tím: được sử dụng trong nhiều món ăn chay để giúp tăng thêm độ ngon miệng và dinh dưỡng cho bữa ăn.

???????? Kết luận: Bài viết “Phương Pháp Giảm Cân Eat Clean” này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Eat Clean. Eat Clean không phải là một chế độ ăn kiêng mà là một cách ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, Eat Clean là một nền tảng vững chắc giúp bạn thoát khỏi tình trạng thừa cân và nhanh chóng đạt được mục tiêu giảm cân một cách lành mạnh và bền vững.

Giatot24h luôn hy vọng những chia sẻ của mình sẽ giúp bạn định hướng một lối sống lành mạnh hơn mỗi ngày.

Nguồn: cleaneatingkitchen.com