Sự thay đổi chóng mặt của môi trường, đời sống xã hội, đôi lúc khiến người ta “bỏ quên” chính mình, không chăm lo và quan tâm đến sức khỏe của bản thân.
Nhưng nếu có sự tìm hiểu thì chúng ta có thể dễ dàng chăm sóc sức khỏe dễ dàng thông qua việc sử dụng những loại hoa quả giàu vitamin, dưỡng chất. Lựu đỏ là một trong số những thức quà từ thiên nhiên như thế.
Tác dụng của lựu đỏ đã được các nhà khoa học chứng minh, nhưng đây lại không phải loại quả được nhiều người biết đến với những công dụng tuyệt vời như thế. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn cái nhìn toàn cảnh về hình ảnh của lựu đỏ.
“Sự tích” về lựu đỏ
Muốn hiểu về bất cứ loại quả nào ta cũng cần có những thông tin cơ bản nhất về nguồn gốc xuất xứ, giá trị dinh dưỡng,… Với lựu đỏ, một loại quả có nguồn gốc từ nước ngoài có những thông tin vô cùng thú vị mà không phải ai cũng biết.
Tên khoa học của lựu đỏ là Punica granatum L. (Punicaceae), được định danh theo họ của nó, một loài cây thân gỗ.
Lựu đỏ có nguồn gốc từ Iran và các nước dọc theo duyên hải Địa Trung Hải, sau đó phát triển ở các nước châu Á, tiếp đến là châu Mỹ và châu Âu. Đây là một loại cây có ý nghĩa rất đặc biệt trong văn hóa người Do Thái.
Truyền thuyết cho rằng với 613 hạt có trong một trái lựu đỏ sẽ tượng trưng cho 163 điều răn trong kinh Toral.
Đồng thời, hình ảnh của trái lựu cũng xuất hiện và được dệt trên áo của thầy tế lễ thượng phẩm. Trong Bài ca của Solomon quả lựu được đề cập tới 6 lần, đủ để thấy vị trí quan trọng của nó ở trong văn hóa các nước này.
Tuy vậy tại các vùng khác, lựu không được ưa chuộng và phổ biến như thế. Ngày nay, lựu được trồng nhiều ở các nước nhiệt đới, nơi có khí hậu đặc biệt phù hợp với những loài cây thân gỗ như lựu. Tại Việt Nam, số lượng của loại cây ăn quả này ngày càng nhiều
Được biết đến là “món quà từ thiên nhiên” “thần dược” cho làn da nên chắc chắn đây là loại quả rất giàu dinh dưỡng. Trong một trái lựu đỏ, có một hàm lượng lớn vitamin A, C, E cùng với các khoáng chất, dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là da.
Bởi thế lựu đỏ cũng được chiết xuất trong các sản phẩm kem dưỡng da, kem dưỡng trắng da.
Dù chưa được sử dụng phổ biến rộng rãi nhưng giá trị dinh dưỡng có trong một trái lựu đỏ có thể dễ dàng lý giải vì sao tác dụng của lựu đỏ lại được các nhà khoa học đánh giá cao như thế.
13 tác dụng của lựu đỏ – thần dược của sức khỏe và làn da
Nếu như bạn đang thắc mắc lựu đỏ có tác dụng gì mà được nhắc đến nhiều đến như vậy thì với 13 công dụng dưới đây bạn sẽ dễ dàng tìm ra được câu trả lời cho riêng mình:
Tác dụng của lựu đỏ chống oxy hóa mạnh mẽ
Lựu được biết đến nhiều nhất là khả năng chống oxy hóa của nó. Nhờ chức năng này của lựu mà làn da của bạn sẽ được trẻ hóa từ trong ra ngoài, bởi lựu giúp thúc đẩy các tế bào sản sinh elastin và collagen – dưỡng chất giúp da săn chắc, tăng tính đàn hồi. Đây chính là công dụng của collagen lựu đỏ
Hệ miễn dịch được cải thiện
Khả năng chống oxy hóa của lựu đỏ còn có tác dụng kích thích các tế bào máu trắng hoạt động hiệu quả hơn. Điều này làm tăng tính kháng khuẩn, đồng thời làm giảm vi khuẩn đường miệng có thể gây nên những bệnh như sâu răng.
Làm giảm nguy cơ ung thư
Trong nước lựu có apoptosis, trạng thái mà các tế bào ung thư có thể tự hủy hoại chính mình. Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt hay ung thư vú đều đã được kiểm nghiệm, chứng minh về tác dụng của lựu đỏ.
Tác dụng của lựu đỏ giúp trị nám, đồi mồi
Được đánh giá là thần dược của sức khỏe và làn da nên trị nám, đồi mồi,… chính là một trong những tác dụng của lựu đỏ. Dưỡng chất trong lựu giúp làm trắng da nhưng là sản phẩm từ thiên nhiên nên để có thể đạt được kết quả như mong đợi cần có sự kiên trì trong sử dụng. Các vết nám, đồi mồi sẽ mờ dần theo thời gian sử dụng lựu đỏ.
Tránh tình trạng thiếu máu
Trong lựu có hàm lượng vitamin A, đặc biệt lượng sắt có trong trái lựu cũng khá cao nên lựu có giá trị quan trọng trong việc sản sinh các tế bào máu đỏ. Bởi lẽ sắt là thành phần quan trọng trong quá trình sản sinh ra máu. Với nước ép lựu, tình trạng như mệt mỏi, tụt huyết áp do thiếu máu cũng được hạn chế.
Có lợi với tim mạch
Bằng cách hỗ trợ đàn hồi động mạch và làm giảm viêm mạch máu, lựu đỏ duy trì một nhịp tim ổn định cho tim, làm giảm nguy cơ mắc xơ vữa động mạch – nguyên nhân của bệnh tim.
Trị mụn trứng cá
Sự mất cân bằng nội tiết, cơ thể không kiểm soát được sự tiết dầu là nguyên nhân phổ biến gây nên mụn trứng cá. Do dư thừa dầu sẽ dẫn đến bút tắc lỗ chân lông, hình thành nên mụn.
Nhưng với vitamin C có trong lựu sẽ giúp điều hòa, cân bằng quá trình tiết dầu của da, tăng cường tuần hoàn máu và cải thiện hệ tiêu hóa, các độc tố có trong gan. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc hình thành mụn và loại bỏ gốc rễ gây mụn.
Cải thiện kích thước vòng 1
Thông thường khi ăn lựu, chúng ta thường bỏ hạt lựu ra nhưng các chứng minh khoa học đã cho thấy rằng trong hạt lựu có chứa hàm lượng chất béo nhất định, có tác dụng kích thích cơ thể bài tiết estrogen, hỗ trợ cho việc phát triển của tuyến vú. Có là đây là tác dụng của quả lựu thú vị mà không phải ai cũng biết.
Tác dụng của lựu đỏ giúp cho da mịn màng, khỏe đẹp
Công dụng của collagen lựu đỏ cùng với các hợp chất nhất định như vitamin E có trong lựu đỏ khiến đây là loại quả không thể bỏ qua khi nói về khả năng giúp da căng bóng, mịn màng và khỏe mạnh
Chống lão hóa da
Nhờ tính chống oxy hóa cao cùng với các dưỡng chất có trong lựu đỏ như vitamin A, E sẽ giúp sản sinh collagen và elastin làm tăng độ đàn hồi, săn chắc cho da, lưu giữ sự tươi trẻ cho làn da. Nên đay là loại quả được nhiều chị em đặc biệt ưa thích.
Tham khảo thêm: Bột Collagen Lựu Đỏ Hàn Quốc [2gr x 30 gói] Mẫu Mới
Bảo vệ làn da, chữa cháy nắng
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra hàm lượng acid ellagic có trong lựu đỏ nên không khó để lý giải tại sao lựu đỏ có giá trị trong việc chữa cháy và bảo vệ da.
Dưới tác động của tia cực tím (UV), lựu sẽ giúp ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tế bào tự do, hỗ trợ làm dịu nhẹ da, khiến làn da cháy nắng phục hồi nhanh hơn. Cùng với lô hội, khi bị cháy nắng lựu là loại quả không thể bỏ qua.
Chữa viêm da
Các hoạt chất Polyphenol và hợp chất khác trong lựu có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn cao giúp làm dịu da hiệu quả.
Cung cấp chất ẩm cho da
Xuất hiện trong thành phần của các loại kem dưỡng nên lựu có khả năng cấp ẩm cho da. Điều này có được là chất dinh dưỡng flavonoids có trong lựu đỏ sẽ giúp lkichs ứng d, khiến da không bị khổ, cân bằng độ ẩm cho gia, giúp tế bào trao đổi chất tối ưu nhất và đảm bảo sự mềm mại của da.
Còn rất nhiều tác dụng của lựu đỏ mà bài viết chưa thể kể hết, nhưng với 13 công dụng trên ta có thể dễ dàng lý giải tại sao nhiều người gọi lựu đỏ là “thức quà” của tự nhiên.
Lựu chăm sóc sức khỏe cho con người từ bên trong như chức năng của tim, gan,… cho đến bảo vệ ta ở bên ngoài như tác dụng làm trắng da của nó. Bởi vậy, đáp án cho câu hỏi “lựu đỏ có tác dụng là gì” là vô cùng phong phú.
Tổng hợp những món ăn có thể làm từ lựu đỏ
Trong mắt nhiều người, hình ảnh của lựu đỏ chỉ được biết đến tới nhờ những tác dụng giống như một loại thần dược cho sức khỏe và làn da nhưng lựu còn nổi tiếng nhờ những món ăn ngon, thức uống đặc biệt của riêng nó. Từ thiên nhiên cho tới bàn ăn, lựu đỏ xuất hiện trong nhiều món ngon mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức như:
- Nước ép lựu: thức uống ai cũng có thể làm và thưởng thức vị thanh, ngọt, thơm dịu của lựu.
- Salad lựu và rau quả: sự kết hợp từ vị chua của lựu cùng với các loại rau sẽ là món ăn rất thích hợp để giải nhiệt trong mùa hè.
- Súp rau củ cùng lựu: món ăn bổ dưỡng khi có thể tận dụng hết tất cả dinh dưỡng từ các loại rau củ cũng như lựu.
- Mứt lựu đỏ: món ăn không khó để làm nhưng lại rất thích hợp để sử dụng trong các bữa sáng khi chỉ cần một lát bánh mì với mứt lựu và một cốc sữa ấm hay một tách cà phê là đã đủ năng lượng cho một ngày mới.
- Bánh flan hương lựu: món ăn tráng miệng lạ miếng với vị béo ngậy của trứng, vani được kết hợp cùng lựu.
Việc sáng tạo và tạo ra những món ăn mới sẽ khiến lựu đỏ trở nên hấp dẫn hơn nhiều so với cách ăn truyền thống. Không những thế, những món ăn này sẽ giúp phát huy những tác dụng của lựu đỏ.
Bên cạnh đó với sự phát triển công nghệ làm đẹp ngày nay việc bổ sung thêm các loại dưỡng chất có tinh chất lựu đỏ cũng là 1 việc rất cần thiết trong cuộc sống tất bật hiện nay. Bạn có thể xem qua: Collagen lựu đỏ Hàn Quốc
Kết
Và cách làm của những món ăn này cũng không hề khó, bạn có thể dễ dàng kiếm tìm chúng qua mạng, phương tiện truyền thông. Nếu có những công thức món ăn mới từ lựu thì đừng ngại chia sẻ để nhiều người biết đến loại quả này hơn nhé !
Mỗi thức quả đều là món quà của thiên nhiên giúp ta bảo vệ sức khỏe, phát triển bản thân một cách tốt nhất. Nhưng ta lại chưa có đủ hiểu biết về những công dụng ấy của các loại quả.
Bài viết này đã cung cấp cho bạn hình ảnh của lựu đỏ một cách rõ nét từ nguồn gốc, tác dụng cho đến cách sử dụng, là một thông tin hữu ích để bạn có thể hiểu rõ hơn về lựu nói riêng, hoa quả nói chung.
Chăm sóc sức khỏe chưa bao giờ là thừa, bởi vậy những tìm hiểu này của bạn sẽ là “cẩm nang” để có được sức khỏe tốt nhất. Mong rằng với những thông tin chúng tôi đã cung cấp bạn đã hiểu hơn tác dụng lựu đỏ có thể dễ dàng sử dụng nó trong chăm sóc sức khỏe của bản thân cũng như gia đình.
